Seminare / Workshops / Kochkurse
Wir bieten Seminare und Workshops zu den verschiedensten Themen aus dem Bereich Lebensmittel an.
Die Veranstaltungen werden in kleinen Gruppen abgehalten und beinhalten viele
praktische Inputs.
Termine werden über Social-Media-Kanäle bekanntgegeben.
Sehr oft entstehen Seminare aber auch auf Anfrage und werden individuell
vereinbart.
Bei Interesse einfache bei uns melden.
Beispiele für Seminare:
- Rindfleisch kochen inkl. Fleischteilkunde
- Zerlegen von Rind / Schwein
- Kochen mit Innereien
- Sautanz (schlachten, zerlegen und verarbeiten eines Schweines)
- Wursten und Selchen
- Bier brauen